Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Pasuruan mengadakan Bimbingan Teknis Olahan Hasil Peternakan dengan peserta Peternak Unggas Kecamatan Gempol dan Kecamatan Beji. Kegiatan dilaksanakan di Rest Area Gempol pada 6 Juni 2024.

Hadir sebagai narasumber, Bapak H. Elyas yang juga merupakan Ketua Fraksi Gerindra, Anggota Komisi III DPRD Kabupaten Pasuruan, dan Ibu Sisca, sebagai owner olahan Bebek dan Telur Asin yang kiprahnya di bidang kuliner sudah tidak diragukan lagi.

Sejumlah 50 orang peserta diberikan pengetahuan mengenai bagaimana mengolah bebek dan telur asin diolah menjadi kudapan yang istimewa. Pada kesempatan ini, peserta bimbingan teknis diberi pengetahuan dan mempraktikkan langsung cara pembuatan nasi cemplok empal daging bebek suwir dan pepes daging bebek asap. Diharapkan dengan kegiatan bimtek ini, peserta dapat menerapkan ilmu yang diperoleh untuk meningkatkan pendapatan keluarga.