Belajar Olahan, Bareng Ahlinya!
Dinas Peternakan & Kesehatan Hewan Kabupaten Pasuruan ngadain Bimbingan Teknis Olahan Hasil Peternakan bersama Kader PKK Kecamatan di minggu ke-2 dan ke-3 bulan Mei 2025 lalu. Kegiatannya seru banget, tersebar di beberapa kecamatan:
📍 Gempol, Prigen, Beji, Bangil, dan Sukorejo.

Yang bikin makin spesial, Ketua TP PKK Kabupaten Pasuruan, drg. Hj. Merita Rusdi Sutejo @melarusdi ikut hadir membuka acara dan langsung turun tangan bikin olahan bareng peserta! 👩‍🍳💚
Turut hadir juga Kepala Dinas Peternakan & Kesehatan Hewan, drh. Ainur Alfiyah yang selalu support penuh kegiatan pemberdayaan seperti ini.

Peserta belajar bikin berbagai olahan hasil ternak yang nggak cuma enak tapi juga punya nilai jual tinggi, seperti:
🥙 Kebab Daging Sapi
🧆 Tahu Bakso Topping
🍓 Smoothies Strawberry
🍜 Mie Ayam
🍰 Choux Paste
🍗 Ayam Goreng Krispy
🥧 Klappetart
🍕 Pizza
🥝 Pai Buah

Yang bikin acara makin berbobot dan seru, peserta dibimbing langsung oleh:
👨‍🍳 Pakar Kuliner dari Pasuruan
👩‍🍳 Tim dari Bogasari Baking Center Surabaya
Materinya komplit: dari teknik dasar sampai tips wirausaha olahan hasil peternakan!

🎯 Tujuan utama dari kegiatan ini adalah untuk mendorong pemanfaatan protein hewani dalam makanan sehari-hari sebagai upaya meningkatkan gizi keluarga, khususnya anak-anak—sekaligus menjadi langkah nyata dalam pencegahan stunting sejak dini. 🌱💪

Karena makanan sehat itu bisa tetap enak, kreatif, dan penuh cinta untuk tumbuh kembang anak 💚